今天,昊銳凈化機(jī)電來(lái)為大家科普一下凈化無(wú)塵車間工程設(shè)計(jì)施工要求
一、設(shè)計(jì)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證
需符合《GB 50687-2011 食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并滿足GMP、HACCP等認(rèn)證要求。
潔凈度等級(jí)根據(jù)生產(chǎn)需求劃分(如ISO 5級(jí)至ISO 8級(jí)),包裝區(qū)、灌裝區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域需更高潔凈度。
工藝流程適配
設(shè)計(jì)需結(jié)合生產(chǎn)工藝流程,確保設(shè)備布局、人員動(dòng)線合理,避免交叉污染。
高潔凈區(qū)應(yīng)靠近空調(diào)機(jī)房,產(chǎn)塵區(qū)域需獨(dú)立設(shè)置并保持負(fù)壓。
二、功能分區(qū)與布局
分區(qū)原則
明確劃分原料處理區(qū)、加工區(qū)、潔凈區(qū)、包裝區(qū)等,各區(qū)域間通過(guò)緩沖間或氣閘室隔離。
人流與物流通道完全分離,人員需經(jīng)更衣室、風(fēng)淋室凈化后進(jìn)入潔凈區(qū),物料通過(guò)傳遞窗消毒后傳遞。
建筑結(jié)構(gòu)要求
采用封閉式鋼結(jié)構(gòu)或混凝土結(jié)構(gòu),墻體、地面、天花板需無(wú)縫、耐腐蝕(如彩鋼板、環(huán)氧自流平)。
門窗采用雙層密封設(shè)計(jì),潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)之間設(shè)置雙層傳遞窗。
三、材料與施工工藝
材料選擇
墻面:彩鋼板、不銹鋼板,表面光滑無(wú)孔隙。
地面:環(huán)氧樹(shù)脂自流平或PVC卷材,防滑、耐磨、易清潔。
密封膠、涂料需符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),避免有害物質(zhì)釋放。
無(wú)塵施工技術(shù)
施工人員需穿戴潔凈服、鞋套,使用吸塵器控塵,禁止傳統(tǒng)清掃方式。
隱蔽工程(管道、線路)需隱蔽安裝,減少暴露區(qū)域。
四、空氣凈化系統(tǒng)
過(guò)濾與壓差控制
采用初效、中效、高效三級(jí)過(guò)濾(HEPA過(guò)濾器),高效過(guò)濾器對(duì)0.3μm顆粒過(guò)濾效率≥99.97%。
潔凈區(qū)對(duì)非潔凈區(qū)保持正壓(≥5Pa),產(chǎn)塵區(qū)保持負(fù)壓。
溫濕度與通風(fēng)
溫度一般控制在18-26℃,濕度45-65%,特殊區(qū)域(如低溫車間)需單獨(dú)調(diào)節(jié)。
換氣次數(shù)需達(dá)標(biāo)(如ISO 5級(jí)區(qū)域≥50次/小時(shí))。
五、驗(yàn)收與維護(hù)
驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
檢測(cè)空氣潔凈度(塵埃粒子、微生物)、壓差、溫濕度等指標(biāo),符合設(shè)計(jì)要求方可驗(yàn)收。
檢查設(shè)備密封性、材料完整性及功能性(如風(fēng)淋室、傳遞窗)。
日常管理
定期更換過(guò)濾器,清潔消毒墻面、地面及設(shè)備表面。
建立維護(hù)制度,監(jiān)測(cè)環(huán)境參數(shù)并記錄存檔。
總結(jié)
凈化無(wú)塵車間需通過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)、合規(guī)選材、嚴(yán)格施工三大核心實(shí)現(xiàn)潔凈目標(biāo)。